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Demi Chef de Partie (m/w/d) in Munich


  • Location: München (Germany)
  • Contract: Permanent
  • Working day: Full time
  • Sector: Hospitality and tourism
  • Vacancies: 1
  • Discipline: Other
  • Work modality: On site

Luxe Talent International

Luxe Talent, International Recruitment and Training Consultancy specialised in Fashion, Luxury, Retail & FMCG.

 

In our recruitment and training consultancy we work with different firms in the Luxury, Premium and High Premium sectors around Europe and have offices in Barcelona, Madrid, Paris, Milan, Munich, Braga & Amsterdam.

Since our creation in 2009, we have been working with leading brands in Europe to generate a positive impact on all our clients, as well as on the lives of the people we interview and place.

For this reason, we have a highly specialised multicultural team that follows the line of our core values: Commitment, Ethics and Empathy

Job description

Wir von Luxe Talent, einer führenden internationalen Personalberatung, suchen derzeit für unseren renommierten Hospitality-Kunden  eine engagierte Persönlichkeit als Demi Chef de Partie (m/w/d) in München. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellente Gastronomie haben und in einem dynamischen Umfeld mit High-End-Kunden arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

 

Aufgaben: 

 

  • Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen gemäß den Unternehmensrichtlinien
  • Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche
  • Vorbereitung der Mise en place für die entsprechenden Mahlzeiten
  • Unterstützung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
  • Aktive Mitwirkung an der Erreichung der Abteilungsziele

 

Was der Kunde bietet: 

 

  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
  • Regelmäßiges Feedback zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Förderung von Teamarbeit und Zusammenhalt
  • Flexible Dienstplangestaltung mit frühzeitiger Veröffentlichung
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Leistungsgerechte Vergütung gemäß Tarifvertrag
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz oder Fahrtkostenunterstützung
  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
  • Hochwertige Verpflegung zu günstigen Konditionen im Team-Restaurant
  • Eine langfristige Perspektive in einer der renommiertesten Hotelgruppen der Welt

Requirements

Ihr Profil

 

  • Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
  • Positive Einstellung und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Engagement
  • Selbstständiges Arbeiten sowie Teamgeist
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomieküche
Job closed

  • Location: München (Germany)
  • Contract: Permanent
  • Working day: Full time
  • Sector: Hospitality and tourism
  • Vacancies: 1
  • Discipline: Other
  • Work modality: On site